「トバ ブルカ」とは、現地語で”トバの恵み”の意味。トバ湖沿岸の北東部、ルンバン・ジュル周辺でコーヒー豆の栽培に従事する、20～30代の若手農業者が立ち上げた、マンデリン（インドネシア・スマトラ島産のコーヒー）の新ブランド。彼らは生産から輸出まで、一貫した管理下に置き、無駄なコストを省き、安定した品質と価格で、持続可能な供給体制の構築を目指しており、今後の発展が楽しみなブランドと言える。 　酸味が控えめで飲みやすく、マンデリンらしい、かつコクと苦味のあるコーヒーに仕上がっている。 酸味：★★☆☆☆ 苦味：★★★★☆　 甘み：★★☆☆☆ 生産地（Region）／北スマトラ州 トバ、ルンバン・ジュル周辺（Lumban Julu,Toba Regency,North Sumatra） 品種（Varietal）／ブルボン、ティムティム他(Bourbound, Tim-tim etc.) 精製法（Process）／湿式脱殻式（Wet Hulling） 焙煎度（Roast）／中深煎り（Full City） ※クリックポストでのお届けになります。コーヒー４袋以上お買い上げの場合は、梱包用の箱が２箱以上になりますので、ご了承ください。 　コーヒー豆以外の器具等を購入された場合は、送料（梱包料含む）一律1,000円が必要です（購入金額が合計5,000円以上の場合は送料無料）。